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Darf es rustikal und herzhaft sein? Dann liegen Sie mit dem Buffet Beltershausen richtig.
Benannt nach dem Ort unseres Stammhauses, ist dieses Buffet ein von Grund auf bodenständiges Angebot mit dem Besten aus der eigenen Metzgerei.
Gebratenes mageres Schinkenfleisch vom Marburger Landschwein mit Waldpilz- oder Sahne-Sauce
Handgeschnittenes und in Panade gebratenes Marburger Landschwein
Gebackene Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Überbackene Kartoffeln mit Bechamelsauce 🍀
In frischer Butter geschwenkte Spätzle 🍀
Gemüse der Saison (z.B. Broccoli, Blumenkohl und kleine Karotten) auf Wunsch mit Sauce Hollandaise 🍀
Bunte Salatauswahl mit Kartoffel-Vinaigrette 🍀🍀, Schmand-Kräuter-Dressing 🍀 oder einer Balsamico-Vinaigrette 🍀
Bauernsalat mit Feta, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel 🍀
Kartoffelsalat mit gebratenem Speck, Salatgurke und Dill mit einer klassischen Vinaigrette
Ergänzen Sie Ihren Event mit leckeren Desserts, Käse, einer „Meiers Rote-Wurst-Tasting“ oder einem Mitternachts-Snack!
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¹ Alle Preise pro Person bzw. Person pro Stunde zzgl. der gesetzlichen MwSt. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Kein Partyservice an Sonn- und Feiertagen (Hessen). Infos über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie auf Anfrage. Alle Bilder sind rein dekorativer Natur, Serviervorschläge und spiegeln nicht im Einzelnen das Endprodukt wider. Dekorationen sind nicht Bestandteil des Angebots. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte über Mail oder Telefon. 🍀vegetarisch, 🍀🍀 vegan
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