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Menü
Unser mediterran-herzhaftes Buffet Dreierlei bietet eine große Auswahl an besonderen Speisen für die gehobenere Feier.
Hauchdünn aufgeschnittenes rohes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesankäse und Rucola
Caprese mit altem Balsamico und Olivenöl 🍀
Gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Tomate, Champignons, Paprika) / Eingelegtes (Feta, Peperoni, Pepperdew (mit würzigem Frischkäse) Oliven, rote Zwiebeln) 🍀 auf Wunsch 🍀🍀
Gedämpftes Lachsfilet mit Hummer-Sauce
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüsebett
Medaillons vom feinsten Stück des Marburger Landschweins mit einer Waldpilz- oder Cognac-Pfeffer-Sauce
Überbackene Kartoffeln mit Bechamelsauce 🍀
Bunte Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten und Zwiebeln 🍀🍀
Bunte Salatauswahl mit Kartoffel-Vinaigrette 🍀🍀, Schmand-Kräuter-Dressing 🍀 oder einer Balsamico-Vinaigrette 🍀
Bauernsalat mit Feta, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel 🍀
Gehobelte Karotten und Weißkraut mit Lauch und weißem Dressing 🍀
Ergänzen Sie Ihren Event mit leckeren Desserts, Käse, einer „Meiers Rote-Wurst-Tasting“ oder einem Mitternachts-Snack!
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¹ Alle Preise pro Person bzw. Person pro Stunde zzgl. der gesetzlichen MwSt. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Kein Partyservice an Sonn- und Feiertagen (Hessen). Infos über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie auf Anfrage. Alle Bilder sind rein dekorativer Natur, Serviervorschläge und spiegeln nicht im Einzelnen das Endprodukt wider. Dekorationen sind nicht Bestandteil des Angebots. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte über Mail oder Telefon. 🍀vegetarisch, 🍀🍀 vegan
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