Aufgrund der Betriebsferien: Lieferungen und Versand erfolgen ab dem 29.8.2024.

Grill- & Barbecue-Catering mit Meier III

Live Barbecue mit vor Ort gegrillten Spezialitäten in Marburg und überall.

Grill- & Barbecue-Catering

Das Prasseln der Grillkohle, das Zischen der Steaks, der Duft, der durch den Garten strömt und dieser unvergleichliche Geschmack: Grillen ist ein Erlebnis mit allen Sinnen.

Genießen Sie jetzt mit Ihren Gästen unsere Meier III-Eigenprodukte und Grill-Klassiker: Leckere Würstchen, zarte Steaks, Geflügel und eine breite Auswahl an Salaten und Köstlichem aus der Gusspfanne. Natürlich runden wir dies mit unseren zum großen Teil selbst hergestellten Barbecue-Saucen und Dips ab.

Nehmen Sie sich ein eisgekühltes Getränk und dann: Guten Appetit!

Hauptspeisen

Bratwurst / Rind / Marburger / Feta-Olive

Auswahl aus dem Meier III Bratwurstangebot mit grober Bauernbratwurst, Rostbratwurst, Chili-Ingwer-Bratwurst mit 20% Rindfleisch, Rindswürstchen mit  100% Rind, Feta-Oliven-Bratwurst und Marburger Bratwurst

Steak / Kamm / Rücken

Mariniertes Kamm- bzw. Rückensteak von Marburger Landschwein

Hähnchenbrustfilet / Curry / Kokos

Zartes Hähnchenbrustfilet in Curry-Kokos-Sauce

Rinderhüftsteak

Gut gereiftes Rinderhüftsteak mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl

Grillfackeln

Köstliche Grillfackeln mit würziger Marinade

Lachstäschle / Zitrone

In Folie gegarte Lachstaschen mit Zitrone und Kräutern

Fetakäse / Halloumi

In der Folie gegarter Fetakäse 🍀 oder Halloumi-Käse 🍀 vom Grill (extra Grill bei großer Gruppe)

Gemüsespieße / mediterrane Kräuter / Olivenöl

Gegrillte Gemüsespieße mit Paprika, Zucchini, Champignon und Zwiebel 🍀🍀

Burger Patty / Black Bean

Patty mit Cashew und schwarzen Bohnen  🍀🍀

Beilagen

Kartoffeln / Rosmarin

Drillinge aus der Gusspfanne in Rosmarin und Olivenöl 🍀🍀

Gemüse / mediterran

Mediterranes-Gemüse wie Paprika, Zucchini, Tomate und z.B. Aubergine aus der Gusspfanne 🍀🍀

Baguette / Ciabatta

Französisches und / oder italienisches Weißbrot

Brötchen / Auswahl

Brötchenauswahl (z.B. Kaiser-, Kürbis- oder Vollkornbrötchen)

Grillsaucen, Kräuterbutter, Dips

Cocktailsauce / hausgemacht 🍀

Knoblauchsauce / hausgemacht 🍀

Chili-Dip (hot) / hausgemacht 🍀🍀

Barbecue- und Curry-Sauce 🍀🍀

Kräuterbuttter / hausgemacht 🍀

Kräuterquark / hausgemacht 🍀

Tomatenketchup / Senf 🍀🍀

Salate

Kartoffelsalat / hessisch

Kartoffelsalat „Hessisch“ mit Speck und frischem Schnittlauch

Nudelsalat / italienisch

Italienischer Nudelsalat mit Oliven, Tomaten, Pinienkernen und Basilikum 🍀

Gurkensalat / Schmand / Dill

Gurkensalat wie von Oma mit Schmand und reichlich Dill 🍀

Griechischer Salat / Feta

Griechischer Salat mit Feta 🍀

Blattsalate / Dressing-Auswahl

Verschiedene Blattsalate der Saison mit Kartoffel- 🍀🍀, Balsamico-Vinaigrette 🍀🍀 oder Schmand-Kräuter-Dressing 🍀

Krautsalat / Chili

Weißkraut mit klassischer Vinaigrette und Chili 🍀🍀

Schwedensalat / Coleslaw

Gehobelte Karotten und Weißkraut mit Lauch und weißem Dressing 🍀

Personal & Material

Arbeitsmaterial / Endreinigung

Benötigte Grills, Roste, Kohle, Gas, Zangen, Zelt, Tische, Geschirr, Besteck usw.

Grillpersonal / Getränkeservice

Nach zeitlichem Aufwand

Aufbau / Abbau

Nach zeitlichem Aufwand

Grillbuffet mit SalatenGrillbuffet Premium
ab 30 Personenab 50 Personen
Hauptspeisen
Bratwurst / grob / Rost / Rind / Chili-Ingwer / Marburger / Feta-OliveXX
Steak / Kamm / RückenXX
Hähnchenbrustfilet / Curry / KokosXX
Rinderhüftsteak / Aufpreis€ 2,95¹€ 2,95¹
Grillfackeln / Aufpreis€ 1,10¹€ 1,10¹
Lachstäschle / Zitrone / Aufpreis€ 5,00¹€ 5,00¹
Vegetarisch / vegan
Käse / Fetakäse 🍀1 aus 41 aus 4
Käse / Halloumi 🍀1 aus 41 aus 4
Gemüsespieße / mediterrane Kräuter / Olivenöl 🍀🍀1 aus 41 aus 4
Folienkartoffeln 🍀🍀1 aus 41 aus 4
Burger Patty / Black Bean 🍀🍀zzgl.zzgl.
Salate / Kräuterquark 🍀
Kartoffelsalat / hessisch 3 aus 85 aus 8
Nudelsalat / italienisch 🍀3 aus 85 aus 8
Gurkensalat / Schmand / Dill 🍀3 aus 85 aus 8
Griechischer Salat / Feta 🍀3 aus 85 aus 8
Blattsalate / Kartoffel-Dressing 🍀🍀/ Schmand-Kräuter-Dressing 🍀/ Balsamico-Dressing 🍀🍀3 aus 85 aus 8
Krautsalat / Chili 🍀🍀3 aus 85 aus 8
Coleslaw / Schwedensalat 🍀3 aus 85 aus 8
Kräuterquark 🍀3 aus 85 aus 8
Beilagen
Kartoffeln / Rosmarin 🍀🍀X
Gemüse / mediterran 🍀🍀X
Baguette / CiabattaXX
Brötchen / AuswahlXX
Grillsaucen, Kräuterbutter, Dips
Currysauce / hausgemacht 🍀🍀4 aus 64 aus 6
Barbecuesauce sweet and smokey / hausgemacht 🍀🍀 4 aus 64 aus 6
Barbecuesauce hot, Bourbon and smokey / hausgemacht 🍀🍀4 aus 64 aus 6
Chili-Dip (hot) / hausgemacht 🍀🍀4 aus 64 aus 6
Cocktailsauce / hausgemacht 🍀4 aus 64 aus 6
Knoblauchsauce / hausgemacht 🍀4 aus 64 aus 6
Kräuterbutter / hausgemacht 🍀XX
Tomatenketchup / Senf 🍀🍀XX
Preis für Speisen€ 20,90¹€ 25,90¹
Equipment
Beispiel: Equipment für Grills, Pfannen, extra Pfanne zur veganen / vegetarischen Zubereitung, Grillzelt, Tische, Geschirr, Besteck usw. inkl. Endreinigung bei einer Feier mit ca. 50 Gästen pro Person ab€ 5,90¹ € 5,90¹
Getränke
Getränkepauschale alkoholfrei pro Stunde pro Person inkl. Gläser pro Stunde (ab 4 Stunden)€ 3,40¹€ 3,40¹
Alternativ: Getränkepauschale alkoholfrei / Bier / Wein / Sekt pro Stunde pro Person inkl. Gläser (ab 4 Stunden)€ 5,30¹€ 5,30¹
Personal
Personaleinsatz für Service, Grillen, Aufbau, Abbau und Wegezeitennach Aufwandnach Aufwand

Hier finden Sie köstliche Kombinationsmöglichkeiten:

Ergänzen Sie Ihren Event mit leckeren Desserts, Käse, einer „Meiers Rote-Wurst-Tasting“ oder einem Mitternachts-Snack!

Der nächste Schritt zu einem erfolgreichen Event:

Für eine völlig unverbindliche Anfrage oder zur Klärung von individuellen Fragen nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Zu unseren Bürozeiten erreichen Sie uns auch direkt per Telefon. Wir freuen uns auf Sie!

¹ Alle Preise pro Person bzw. Person pro Stunde zzgl. der gesetzlichen MwSt. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.  Kein Partyservice an Sonn- und Feiertagen (Hessen). Infos über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie auf Anfrage. Alle Bilder sind rein dekorativer Natur, Serviervorschläge und spiegeln nicht im Einzelnen das Endprodukt wider. Dekorationen sind nicht Bestandteil des Angebots. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte über Mail oder Telefon. 🍀vegetarisch, 🍀🍀 vegan