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Spargelsaison 2023

Die Spargelzeit hat begonnen!

Es ist wieder soweit – die Spargelzeit hat begonnen! In der Küche gehört Spargel zu den absoluten Highlights und erfreut sich großer Beliebtheit. Das Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr vielseitig und gesund. Ob als Suppe, Salat oder Beilage – Spargel ist ein echter Allrounder in der Küche.

Besonders lecker schmeckt Spargel in Kombination mit Fleischgerichten wie Steaks, Schnitzel und verschiedenen rohen oder gekochten Schinken. Wir bieten hier eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Rohschinken, die perfekt zum Spargel passen. Egal ob mit Sauce Hollandaise oder einfach nur mit etwas Butter und Salz – Spargel mit Steaks und / oder  Schinken sind eine unschlagbare Kombination.

Guten Appetit!

Unsere Angebote zur Spargelzeit: Im Online-Shop oder im Geschäft

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Rinderfilet

Das zarteste Stück vom Rind aus regionaler Haltung
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Rumpsteak / Roastbeef

Der Steak-Klassiker aus dem zarten Roastbeef (Rinderrücken), fein marmoriert, aus regionaler Tierhaltung
Rinderhüfte eingelegt

Rinderhüfte, eingelegt

Fertig gewürzte Steaks (Knoblauch-Kräuterbutter-Marinade) aus der zarten Rinderhüfte
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Rinderhüfte, natur

Steaks aus der zarten Rinderhüfte
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Schnitzel, Oberschale (2 Stück)

Schweineschnitzel aus der mageren Oberschale
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320 934 000 Beltershäuser Landschinken

Beltershäuser Landschinken

Feinwürziger Rohschinken, mild geräuchert aus der Unterschale, aus regionaler Haltung
320 941 000 Nußschinken

Nußschinken

Magerer, geräucherter Schinken aus der Schweinenuss vom Marburger Landschwein, dünn aufgeschnitten
320 942 000 Schinkenspeck

Schinkenspeck

Kräftiger Schinken mit klassischem Speckrand aus der Hüfte vom Marburger Landschwein
310 911 000 Schwarzwaldschinken, gegart

Schwarzwaldschinken, gegart

Gepökelter Kochschinken, mild geräuchert, aus der Schweinenuss, aus regionaler Haltung
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320 933 000 Lachsschinken

Lachsschinken

Mild gesalzener und geräucherter Schinken aus dem mageren Schweinerücken, dünn aufgeschnitten
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Honigbraten

Mild geräucherter Kochschinken aus der Schweineunterschale, mit Honig verfeinert
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Thymian-Honig-Schinken

Saftiger Kochschinken aus der mageren Schweinekeule – verfeinert mit Thymian und regionalem Honig
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310 909 000 Meiers Kochschinken

Meiers Kochschinken

Saftiger, handwerklicher Kochschinken aus der Schweinekeule

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